সুস্থ্যতা মহান আল্লাহর এক অসীম নিয়ামত। সুস্থ থাকতে অনেকেই শরীরের বাড়তি ওজন কমাতে চান। ওজন কমাতে কত কিছুই না করতে হয়। কেউ জিমে যান, আর কেউ করেন ডায়েটে। ওজন কমাতে বাদ দেন অতিরিক্ত তেল ও মসলাযুক্ত খাবার। তবে মজার ব্যাপার হল, কিছু মসলা খেলেই কমাতে পারবেন অতিরিক্ত ওজন।
জাদুকরি তিন মসলা কোনগুলো জেনে নেওয়া যাক-
আদা
আদা শরীরের অতিরিক্ত ওজন কমাতে সাহায্য করে। লেবু মেশানো আদার পানি শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ বার করে দেয়। এ ছাড়া এটি রক্তে শর্করার মাত্রাও নিয়ন্ত্রণে রাখে। বিশেষ করে খুব বেশি পরিমাণ ক্যালোরিযুক্ত খাবার খাওয়ার পর এ পানি খাওয়া ভালো।
রসুন
শরীর ভালো রাখতে রসুন খাওয়া জরুরি। যদি ওজন কমাতে চান, তাহলে কিন্তু রসুন পাতে রাখতে পারেন। রসুন শরীরের বিপাকে সাহায্য করে। সেই সঙ্গে মেদ ঝরায় এবং দীর্ঘক্ষণ পর্যন্ত খিদে পাওয়া থেকে বাঁচায়। রান্নাতে তাই রসুন ব্যবহার করতে ভুলবেন না।
জিরা
জিরা ভিজানো জল বিপাকে সাহায্য করে। ১ টেবিল চামচ জিরা সারা রাত জলে ভিজিয়ে রাখুন। তারপর সকালবেলা ভালো করে ফুটিয়ে নিন। ভালো করে ছেঁকে নিয়ে তাতে লেবুর রস মিশিয়ে খালি পেটে সকালবেলা খেতে পারেন। এটি দ্রুত ওজন কমতে সাহায্য করবে।
